Genzianella

1 cl AlpenHigh® - Enzian
4 cl Wodka (oder Korn)
2 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
2 Esslöffel Zucker

Zubereitung: Ein Martiniglas im Kühlschrank vorkühlen. Den Rand des Glases mit einem Zitronenviertel befeuchten und in einem flachen Teller in Zucker drehen, um einen Crustarand zu erhalten. Eiswürfel mit Zirm, Cointreau und Limettensaft in den Shaker geben. Kurz kräftig schütteln und durch das Barsieb in das Martiniglas geben.

Vol%: 22,9

Geht auch ohne: Nein

Idee: IHK Barmeister Lercher Stefan

Kreation: IHK Barmeister Lercher Stefan

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