Needle and Nectar

5 cl AlpenHigh®-Zirmblut
2 cl Cointreau
2 cl Limettensaft
1 Barlöffel Honig

Zubereitung: Ein Martiniglas im Kühlschrank vorkühlen. Eiswürfel mit Zirm, Cointreau und Limettensaft in den Shaker geben. Kurz kräftig schütteln und durch das Barsieb in das Martiniglas geben. Den Rand des Glases mit Honig bestreichen. Alternativ Zuckerrand mit Zitronensaft.

Vol%: 20,5

Geht auch ohne: Nein

Idee: Barmeister Michael Grünfelder und Christoph Schranzhofer (Hotel "Quelle" Gsies)

Kreation: Barmeister Michael Grünfelder und Christoph Schranzhofer (Hotel "Quelle" Gsies)

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